意式雪糕蛋糕

若覺得雪糕蛋糕未夠新意,就一同走進 Messina 的奇幻蛋糕世界,展開驚喜味覺之旅吧。八款創意搞怪造型蛋糕,全由我們的雪糕師從零開始精心手工製作,超級有份量,足夠多達 20 人的生日派對和活動享用。

請於至少48小時前預訂,並到位於中環砵典乍街37-43號的店舖自取。

 

牛牛很忙

$800 | 10-14 位用

澤西牛奶意式雪糕、焦糖奶醬、焦糖奶醬意式雪糕、泡滿澤西牛奶的海綿蛋糕、牛奶味碎碎、雲呢拿忌廉。最後鋪上黑白牛牛花紋作造型。

奶製品 | 蛋製品 | 含麩質 | 明膠 | 含果仁

 

阿拉斯加炸彈

$800 | 12-16位用

牛奶朱古力意式雪糕、覆盆子雪葩、覆盆子果膠、朱古力脆脆。外層為火焰覆盆子蛋白霜。

奶製品 | 蛋製品 | 含果仁 | 含酒精*

 

士多啤梨忌廉

$800 | 8-12 位用

雲呢拿意式雪糕、士多啤梨雪葩、野生士多啤梨慕斯、注滿士多啤梨與瑪莎拉酒的海綿、士多啤梨果膠。外層為自家農場直送的士多啤梨,再加上一層士多啤梨果膠製成。

奶製品 | 蛋製品 | 含麩質 | 明膠 |含果仁 | 含酒精*

 

朱古力四重奏

$800 | 10-14 位用

由牛奶朱古力、白朱古力及黑朱古力意式雪糕,與烤白朱古力芭菲共四種朱古力,再加無麵粉朱古力海綿蛋糕、焦糖牛奶朱古力脆脆,以絲絨朱古力外層完成造型。

奶製品 | 蛋製品 | 明膠|含果仁

 

邪惡博士的魔幻蘑菇

$1,500 | 16-20 位用

黑朱古力意式雪糕、花生曲奇、焦糖奶醬、無麵粉朱古力海綿蛋糕、爆炸糖脆片草地餅底,以紅色朱古力鏡面淋醬與白朱古力波點完成趣怪造型。

奶製品 | 蛋製品 | 含果仁|含麩質|明膠

此款只限到店自取。

千金 8

$1,500 | 8-12位用

榛子意式雪糕、榛子慕斯、榛子醬、朱古力棉花糖脆脆、香緹鮮忌廉、焦糖海綿蛋糕,以金莎朱古力外殼及調溫金絲絨朱古力為造型。

奶製品 | 蛋製品 | 含麩質|含果仁

隨行隨吃特製蛋糕

以下幾款特製的意式雪糕蛋糕,可從冰格取出後直接享用;存放於雪櫃,則可品嚐慕斯般的口感;放入保溫袋,亦可保存長達三小時之久,方便帶往相對遙遠的場合享用。

 

波森莓芝士蛋糕

$800 | 8-12 位用

檸檬醬、波森莓忌廉芝士慕斯、金寶碎粒餅底。頂層為香緹鮮忌廉及波森莓醬唧花。

奶製品 | 蛋製品 | 含麩質|明膠|含果仁|含酒精*

 

石板蛋糕

$800 | 10-14 位用

焦糖慕斯、焦糖海綿蛋糕、花生牛奶朱古力脆脆和花生濃醬。光滑的牛奶朱古力淋醬外層,放上 Messina 印花標誌朱古力,設計簡潔。


奶製品 | 蛋製品 | 含麩質|明膠|含果仁

 

意式芝士蛋糕撻

$800 | 8-12 位用

意式芝士蛋糕慕斯、泡滿咖啡的海綿蛋糕、軟心咖啡淋醬夾層、咖啡及朱古力味撻皮。唧上粒粒意式蛋白霜,再噴上絲絨朱古力完成外層。

奶製品 | 蛋製品 | 含麩質|明膠|含果仁|含酒精*

 

*含酒精 - 請注意:部份蛋糕標明為含有酒精,所指的酒精來自 Heilala 天然雲呢拿精油。這款雲呢拿精油成份含有水 (65%) 及酒精 (35%),用於本店蛋糕中的份量,是小童可放心食用的安全用量,然而並未獲得清真認證,亦不適合因宗教或其他信仰而不能攝取酒精的客人。

本店地址

香港中環
砵典乍街37-43號
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限定店:置地廣塲中庭239號舖

營業時間

星期一至四:中午12時至晚上10時
星期五至日:中午12時至晚上11時
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每日:中午12時至晚上8時

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