兩款香港獨家口味登場
隨著初夏來臨,味蕾急不及待要來點清新享受。今天,熱愛創新的石板街意式雪糕店 Messina 先暫別豆腐花 (Tofu Fa) 及大熱大樹菠蘿 (Jack of All Fruits) 兩款香港限定口味,獨家推出兩款港式新驚喜——鹹蛋焦糖奶醬 (Salted Duck Egg Dulce) 及港式西多士 (Hong Kong French Toast) 口味。對港式小食情有獨鍾的首席糕點師 Karys Logue,今次將焦糖奶醬意式雪糕糅合香濃鹹蛋黃醬,再灑上金黃起沙的鹹蛋黃碎粒,將傳統味道破格昇華,打造出邪惡誘人的鹹蛋焦糖奶醬口味;而港式西多士口味,則將層層煉奶混入淡花生醬意式雪糕,加入淋過糖漿的法蘭西多士粒粒,為港式茶餐廳的經典創意變奏。